Hinter FAUNUS steht Ulf Engler. Seine Liebe zur Natur, seine umfangreiche Erfahrung in der Bestimmung und Erfassung von Arten, aber auch in der Naturerziehung und Umweltbildung bewegten ihn 2010 dazu, sein Hobby zum Beruf zu machen. Seitdem liegt der Schwerpunkt der Arbeit des Büros Faunus – Faunistische Kartierungen und ökologische Gutachten auf avifaunistischen Kartierungsarbeiten. […]
Weinbar, Café und Hofladen Weinkenner und Fans von Saale-Unstrut-Weinen werden bei “Alte Zuckerfabrik” hellhörig: in Anlehnung an die gleichnamige Weinmanufaktur eröffnete Inhaber Marcus Schubert im Sommer 2019 das “Café Alte Zuckerfabrik”. Damit erfüllte er sich einen Traum und hat – gemeinsam mit seinem Bruder – als erster Weinbaubetrieb aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut in Leipzig einen […]